SAN SILVESTRO 2025

Dalle 19:00 alle 21:00 Menù alla carta

Dalle 21:30 alle 24:00 Menù di capodanno

NEW YEAR’S EVE 2025
From 7:00 pm to 9:00 pm À la carte menu
From 9:30 pm to midnight New Year’s Eve menu

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GLUTEN FREE

APERITIVO DI BENVENUTO CON BOLLE NAZIONALI
WELCOME APERITIF WITH ITALIAN SPARKLING WINE

CARPACCIO DI PIEMONTESE E PROSCIUTTO DI CACCIA SU LETTO DI RUCOLA CON CITRONETTE DI LIME E ZENZERO
PIEDMONTESE CARPACCIO AND HUNTED HAM ON A BED OF ARUGULA WITH LIME AND GINGER CITRONETTE

SFORMATINO DI PORRI E PATATE SU FONDUTA VALDOSTANA E SALSA AI PORCINI
LEEK AND POTATO FLAN ON VALDOSTANA FONDUE AND PORCINI MUSHROOM SAUCE

TARTIFLETTE SAVOIARDA
SAVOYARD TARTIFLETTE

“ASADO” DI PIEMONTESE COTTO A BASSA TEMPERATURA IN SALSA CHIMICURRI SERVITO CON CONTORNO DI PUREA DI PATATE AL TARTUFO NERO DI NORCIA
SLOW-COOKED BEEF “ASADO” IN CHIMICURRI SAUCE SERVED WITH A SIDE OF BLACK NORCIA TRUFFLE POTATO PURÉE

TIRAMISU’ DELLA MAISON
HOUSE TIRAMISU

BOLLE PER IL BRINDISI DELLA MEZZANOTTE
SPARKLING WINE FOR THE MIDNIGHT TOAST

CAFFE’ E DIGESTIVI LOCALI
COFFEE AND LOCAL DIGESTIFFS

110 EURO ADULTI (VINI ESCLUSI) 40 EURO BIMBI SINO AI 12 ANNI CON MENU (PASTA / HAMBURGHER DI MANZO E PATATINE FRITTE, SOFT DRINK)
110 EURO FOR ADULTS (WINE NOT INCLUDED) 40 EURO FOR CHILDREN UP TO 12 YEARS OLD WITH MENU (PASTA / BEEF BURGER AND FRIES, SOFT DRINK)

MENU VEGETARIANO (Solo su prenotazione)
VEGETARIAN MENU (By reservation only)

APERITIVO DI BENVENUTO CON BOLLE NAZIONALI
WELCOME APERITIF WITH ITALIAN SPARKLING WINE

SFORMATINO DI PORRI E PATATE SU FONDUTA VALDOSTANA E SALSA AI PORCINI
LEEK AND POTATO FLAN ON VALDOSTANA FONDUE AND PORCINI MUSHROOM SAUCE

RISOTTO “CARNAROLI” AL BLEU D’AOSTE
CARNAROLI RISOTTO WITH BLEU D’AOSTE CHEESE

TARTIFLETTE SAVOIARDA (SENZA PANCETTA)
SAVOYARD TARTIFLETTE (WITHOUT BACON)

“WELLINGTON” VEGETARIANO SERVITO CON ZUCCA E PATATE AL FORNO
VEGETARIAN ‘WELLINGTON’ SERVED WITH PUMPKIN AND BAKED POTATOES

TIRAMISU’ DELLA MAISON
HOUSE TIRAMISU

BOLLE PER IL BRINDISI DELLA MEZZANOTTE
SPARKLING WINE FOR THE MIDNIGHT TOAST

CAFFE’ E DIGESTIVI LOCALI
COFFEE AND LOCAL DIGESTIFFS

110 EURO ADULTI (VINI ESCLUSI)
40 EURO BIMBI SINO AI 12 ANNI CON MENU (PASTA / HAMBURGHER DI MANZO E PATATINE FRITTE, SOFT DRINK)
110 EURO FOR ADULTS (WINE NOT INCLUDED)
40 EURO FOR CHILDREN UP TO 12 YEARS OLD WITH MENU (PASTA / BEEF BURGER AND FRIES, SOFT DRINK)